夜色温柔地笼罩了马头县衙的后院。
几盏纸灯笼散发出昏黄而温暖的光芒,将院子的一角照亮,灯影摇曳,别有一番宁静致远的意境。
空气中弥漫着一股令人食指大动的奇特香气,这香气霸道却不刺鼻,层层叠叠,勾得人腹中馋虫蠢蠢欲动。
不同于县城里任何一家酒楼的味道,带着一种新奇而诱人的复合香气,仿佛能钻进人的骨头缝里。
在厨房里,林凡系着一条简易的围裙,正全神贯注地指挥着林忠忙活。
锅碗瓢盆碰撞间,发出有节奏的声响。
林忠此刻完全化身成了林凡的得力助手,他瞪大了眼睛,看着自家大人熟练地颠勺、切菜、调味,动作行云流水,没有丝毫滞涩。
那些平日里司空见惯的食材,到了大人手中,仿佛被赋予了新的生命。
他惊讶地发现大人竟然会做这么多他从未见过的菜式,单是那调料的搭配,就让他眼花缭乱。
“忠叔,这边的火候小一点,慢炖,让味道渗进去。”
林凡一边说着,一边将一锅冒着浓郁热气、香气四溢的汤品从灶上小心移开。
那汤色泽醇厚,表面泛着诱人的油光。
林忠连忙应声,手脚麻利地调整着炉火,嘴里不住地感叹:“哎哟,大人这手艺,真是老奴活了半辈子也没见过的!”
他凑近那锅汤,用力嗅了嗅,脸上露出陶醉的神情。
“这味道…这味道闻着就神仙也抵不住啊!香,太香了!”
林凡笑了笑,没多解释,他将最后一道菜小心翼翼地盛入一个青花瓷盘中。
这是一道色彩鲜艳、用料丰富的菜肴,红的椒,绿的葱,白的肉,黄的蛋,交相辉映。
闻起来层次分明,咸鲜中带着一丝微辣,光是看着就让人胃口大开。
“好了,这是最后一道。忠叔,你看着灶台,我去把菜端出去。”
林凡说着,端起盘子,缓步走出了厨房。
后院的灯笼下,石桌已经擦拭干净,上面摆放着几碟精致的凉菜和一坛子酒。
王明已经坐在桌旁,正好奇地打量着这些他从未见过的凉菜,什么水晶肴肉,什么夫妻肺片,听名字就新鲜。