阮钧笛看见薛素一脸盘算的模样，就晓得这丫头定然是喜欢。他笑了笑，薛素这个小丫头，平日里都是心思沉重，只有做这些事情的时候，才没有一丝的忧虑，欢欢喜喜的做着自己喜欢的事情。
她在厨艺上有那么高的天赋，开一家茶馆定然是绰绰有余，何况，何况，这样一来，素素就和阮家有理剪不断的关系了。阮钧笛这么想着，若是有一日
“那就这么说定了。”阮钧西道“得抓紧时日，争取三日内办好这事儿。”
“那我呢？我也要参加！”秦子湘看众人讨论的火热，自己却插不上话，不甘心的插话道。
“你有什么事儿？”阮钧西嘲笑道“铺子开起来，顶多让你免费吃喝罢了。”
“哼！”秦子湘咬牙切齿，可是这件事上，她的确帮不了什么忙。
“子湘姐姐莫急，酸梅汤老少皆宜，酸酸甜甜其实更适合小姑娘喝。你在汴州城认得的小姐妹多，自然到时候要麻烦你去带小姐妹们来尝尝，酒香也怕巷子深，东西好不好，还得大家都尝了才知道。”薛素贴心的说道。
秦子湘歪头想了想，便答应了。她倒不是真的想要干什么开店，比起薛素，她是个从小娇生惯养的大小姐，管家的事儿她都不愿意学，更别说要去参与经营了。
让她带着小姐妹吃吃喝喝，那自然是最好的选择。
阮钧笛瞧了瞧薛素，看她一脸淡然的模样，倒是有些惊奇。
这小丫头，不仅是做菜做得好，对于这些事务，也能处理的井井有条来。倒是让他有些刮目相看了。
一顿饭的功夫，开一家茶馆的诸项事宜便在几人闲话中渐渐决议好了。
紧接着薛素便开始了各种准备事宜。
酸梅汤定价不能过高，须得让普通百姓也能常常喝得起，但又不能过于简陋，这样富贵人家也看不上。
最终薛素定下了两个版本，一种是未加洛神花干的酸梅汤，这样煮出来的汤色偏暗，味道也会偏涩一些，但整体上仍旧酸甜可口，生津止渴。这样的版本需要的成本并不高，毕竟水多加些，煮出来的汤也多。经过成本计算，便定下了一海碗文钱的价格，好喝不贵。
另外，因为天气炎热，也有放在冰窖里冰镇过的，这样便要贵上两文，但入口口感自然更好。
除此之外，薛素还提前预备下了加入洛神花煮的版本。这样煮出来的汤汁色泽便漂亮许多，再用上青白色的瓷瓶儿，请了秦大小姐挑了便宜好看的暗红色绸带，绑在瓶口，放入冰盆里冰镇着，自然好看又好喝，定然会受大户人家的喜欢。
没过几日，东城街道上，便悄然出现了一家茶馆，装修简致。
唤做“满庭香”。
满庭香别的东西不卖，只卖一样东西，叫酸梅汤，听得是东家是阮府，众人便对它有了一丝好感。
满汴州城谁人不知，这阮府上下都是爱吃的人，阮府开的铺子，卖的吃食，便一定不会差到哪去。
等众人再听得一碗甚么酸梅汤只要三文钱，便更加满意了。